En Marisquería Casa Nati, nos enorgullece ofrecer una carta que refleja lo mejor de la cocina del mar, combinando ingredientes frescos y de primera calidad con recetas tradicionales que deleitan los paladares más exigentes. Entre nuestras especialidades, los arroces ocupan un lugar destacado, y no es para menos: son platos llenos de sabor, perfectos para quienes buscan disfrutar del mar en cada bocado. Hoy te invitamos a conocer algunas de nuestras opciones más destacadas, que incluyen desde el arroz caldoso con bogavante hasta el exquisito arroz negro con calamares y gambas.
1. Arroz Caldoso con Bogavante: Una Experiencia Única
Uno de los platos estrella de nuestra carta es el arroz caldoso con bogavante, una receta que combina a la perfección el intenso sabor del bogavante con un arroz meloso que se empapa en un caldo lleno de matices marinos. Este plato es ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable, donde el bogavante, capturado fresco, es el protagonista indiscutible.
El bogavante, con su carne jugosa y su sabor profundo, se mezcla con el arroz en una fusión que destaca por su textura suave y su sabor único. En Marisquería Casa Nati, cuidamos cada detalle para que el caldo esté bien equilibrado y potencie al máximo el sabor del marisco, logrando un arroz caldoso con una profundidad de sabores difícil de olvidar.
2. Arroz con Carabinero: Sabor Intenso y Elegancia en Cada Bocado
El arroz con carabinero es otra de nuestras propuestas que no puedes dejar de probar. El carabinero, famoso por su característico color rojo intenso y su sabor profundo, es un marisco muy valorado en la alta cocina. En este plato, el arroz absorbe todos los jugos del carabinero, creando una explosión de sabor en cada bocado.
Este arroz es perfecto para quienes disfrutan de sabores intensos y potentes. En Marisquería Casa Nati, nos aseguramos de que el carabinero esté siempre fresco y de la mejor calidad, lo que garantiza una experiencia gastronómica inigualable. Su sabor inconfundible, combinado con el arroz en su punto justo de cocción, convierte este plato en una auténtica delicia para los amantes del marisco.
3. Arroz Caldoso de Gambas Rojas: Tradición y Sabor
El arroz caldoso de gambas rojas es otra opción irresistible en nuestra carta. Las gambas rojas, conocidas por su delicadeza y sabor suave, son el ingrediente principal de este plato. La textura melosa del arroz caldoso se combina a la perfección con la suavidad de las gambas, creando una experiencia de sabores equilibrados y aromáticos.
Este plato es ideal para quienes prefieren un arroz más suave, pero igualmente sabroso. Las gambas rojas aportan un toque elegante y sutil, mientras que el caldo, elaborado con ingredientes frescos y naturales, realza todos los matices del plato. Cada cucharada de este arroz caldoso te transportará directamente al mar, gracias a la frescura y calidad de nuestros productos.
4. Arroz Negro con Calamares y Gambas: Un Clásico con Toque Mediterráneo
El arroz negro con calamares y gambas es uno de esos platos que no puede faltar en nuestra carta. Este clásico de la cocina mediterránea se distingue por su característico color oscuro, que se debe a la tinta de calamar, y por su sabor marino intenso. En Marisquería Casa Nati, lo preparamos con calamares frescos y gambas, logrando una combinación perfecta entre la suavidad del arroz y la firmeza de los mariscos.
El arroz negro es ideal para quienes buscan un plato con un toque diferente y lleno de sabor. La tinta de calamar aporta un gusto marino único, mientras que los calamares y las gambas complementan el plato con su textura y frescura. Además, lo acompañamos con un alioli suave, que añade una cremosidad deliciosa a cada bocado.
La Mejor Elección Está en Marisquería Casa Nati
Si eres un amante del marisco y los arroces, Marisquería Casa Nati es tu destino ideal. Cada uno de nuestros arroces está elaborado con ingredientes frescos y de calidad, seleccionados cuidadosamente para ofrecerte una experiencia gastronómica de primer nivel. Ya sea que prefieras el intenso sabor del bogavante, la elegancia del carabinero o la suavidad de las gambas rojas, en nuestra marisquería encontrarás el plato perfecto para ti.
En Marisquería Casa Nati, la excelencia está en cada bocado. ¡Te esperamos para disfrutar de lo mejor del mar en cada plato!